Api Diyet – Arı ürünleri diyeti

10-11 Ekim 2016 tarihlerinde , Konya Ovası Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı tarafından, Konya'da düzenlenen "Yaşamak için arı" konferansında konuşan Alina VARADI'nin yaptığı sunum Api Diyet üzerineydi. Alina VARADI Romanya'da  Apiterapi uzmanı olan bir tıp doktorudur.

O zaman ilk önce Api Terapi'nin anlamını açıklayarak başlayalım. Apiterapi arı ürünlerinin tedavi için kullanılmasıdır. Özellikle uzakdoğuda binlerce yıldır kullanılan apiterapi, artık tüm dünyada yaygınlaşmaktadır. Bir çok ülkede apiterapi merkezleri kurulmuş ve hastalara şifa dağıtmaktadır. Ancak ülkemizde apiterapi ismini yeni yeni duymaya başladık.

Sağlık Bakanlığı'nın destekleyici ve tamamlayıcı tıp uygulamaları kapsamında onay verdiği arı ürünleri, hem hastalık önleyici hem de tedaviyi tamamlayıcı nitelikte. Üniversitelerimiz bu alanda çalışamalar yapmakta.

Bu seminerde, Api Diyetin özellikle vejeteryan besin piramidi ile bağlantılı olduğu ve sağlıklı yaşam için bu piramide uymak gerektiği belirtiliyordu.

Vejeteryan Besin Piramidi

Aşağıda yazılan bilgiler ilgili seminerden alınan bilgilerden oluşmaktadır

  • Besin piramidinin zeminindeki gıdalar en çok tüketilmesi gerekenler. Piramidin üstüne çıktıkça gördüğümüz besinleri daha az tüketmeliyiz.
  • Sağlıklı yaşamda olumlu düşünce tarzının benimsenmesi gerekir.
  • Obezite, Hipertansiyon, Diyabet ve Erken yaşlanma gibi birçok hastalığın günlük fiziksel aktivite ile ters orantısı vardır Fiziksel aktiviteleriniz artırdıkça bu hastalıkların görülme sıklığı azalacaktır.
  • Günlük yeteri miktarda su tüketilmeli. Hastalandığınızda su tüketimini artırın.
  • Doğru nefes alma teknikleri kullanılmalı.

VÜCUDUN YİYECEK ÇEVRİMİ

Günü üçe bölersek. Birinci bölüm Beslenme, ikinci bölüm Sindirim ve üçüncü bölüm Boşaltımdır.

Günün 3 evresi

  1.  12:00-20:00 besin alma ve hazmetme
  2.  20:00-04:00 besinlerin emilimi gerçekleşir. Karaciğer toksinleri temizler. Eğer karaciğer yetersiz kalırsa diğer organlardan yardım alır. Sabah kalkınca odanın kokusu ağırlaşır ve kokar. Bu vücudun toksinleri atmasıyla olur.
  3.  04:00- 12:00  Arı ürünleri ile beslenme.

Sabah Beslenmesi: Saat 11:00'a kadar

  • Polen ve arı ekmeği vücudu temizleyen en iyi besinlerdir. Çok miktarda protein içerirler. Bütün arı ürünleri vücudun temizlenmesini sağlıyor.
  • Maydonoz suyu içilebilir (klorofil içerir) .
  • Taze sıkılmış meyve suyu
  • Fındık ve uyandırılmış tohumlar(mesela kavurulmamış bademi suya koyup bir gece bekletilir)
  • Saat 11 de bir tane meyve veya meyve suyu

Öğleden Sonra

Yarım pişmiş yada kaynatılmış sebzeler tüketin.

  • Soda sağlık için iyi değil.
  • Kanserli hastaların ve yaşlıların özellikle inek sütünden yapılan ürünlerden kaçınması gerekiyor.
  • Beyaz un ve rafine ürünlerden kaçınılmalı.
  • Sakız çiğnemeyin.
  • Şeker yerine bal kullanın
  • İçeriğinde kimyasal olan ürünleri tükeymeyin
  • Su tükeyin. Hastaysanız her 20kg için 1 lt. hasta değilseniz daha az
  • Bal ve kutulmuş meyve tüketin.
  • Dünyada içinde enzim olan tek tatlı baldır.
  • Bal yüksek enerji besinidir.

Alerjik reaksiyonunuz varsa bir miktar balı suya koyun ve için.

POLEN ve ARI EKMEĞİ

  • Taze polen tüketin
  • Polen demir, kalsium ve magnezyum açısından zengindir.
  • C26 tipi kolon kanserinde polen koruyucu ve tedavi edici olarak etkisi saptanmıştır. Sürekli polen yiyen insanların kanser olma ihtimali çok düşük.
  • Mineral eksikliği olan insanlar polen kullanmalıdır.

Polenin içindeki elementler:

potasyum: hücrelerdeki toksinleri dışarı aymak için kullanılır

fosfor

magnezyum

kalsiyum

çinko,demir,manganez,bakır,selenyum

  • Dondurulmuş taze Polen ve arı ekmeğinin protein oranı %20-26 iken

Hazmedebilme dereceleri: polen: %63 Arı ekmeği:%79

 

Yapılan araştırmanın sonucu: Arı ürünleri tüketimi genç kalma süresini uzatır.

 

ARI SÜTÜ

  • 10HDA dünyada sadee arısütünde vardır
  • 10hda  değerleri 1,4 ile 3,08 arasında değişmektedir.
  • Depresyondaki insanlar arı sütü kullanınca çok hızlı tedavi oluyorlar. Tüm depresyon çeşitlerinde tedavi edicidir.

OBEZİTE'YE KARŞI ARI ÜRÜNLERİNİN KULLANIMI

Kahvaltı

  • 1-2 çorba kaşığı dondurulmuş polen (zamanla 3 çorba kaşığına çıkarın)
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay kaşığı bal
  • 400ml su
  • 3 damla esansiyel greyfurt veya limon yağı

Yukarıdaki malzemeleri karıştırıp için

Saat 11:00

Bir meyve yada taze sıkılmış meyvesuyu.

13:00-14:00 arası Öğle Yemeği

Basit yemekler pişirin. Sadece 1 tabak ! (Tahıl ve baklagiller en iyi seçeneklerdir)

Salata veya pişmemiş yiyecekler öğünün %50'sini oluşturmalı.

17:00

Suda bekletilmiş kavrulmamış badem. ( Çiğ tohumlar (ceviz,badem,fındık) bir gece suda bekletildiğinde, bu tohumlar uyanıyor ve vücudun sindirmesi daha kolay oluyor.

Akşam yemeği 20:00'a kadar

Gluten, süt ve et içermeyen yiyecekler.

Tercihen kırılmamış tohumlar.

Yeşil yapraklılardan oluşan bir salata veya kök sebzelerden rendeleyerek tüketin.

Günde Her 20 kg ağırlık için 1 lt su tüketmeyi unutmayın...